푸드커팅 소비재 제품의 분할

초음파로 진동하는 칼날은 찌꺼기를 남기지 않고 최소 저항으로 빠르고 정밀하게 절단합니다. 

초음파는 수년간 완제품 절단에 사용되었습니다. 베이커리, 에너지바, 치즈, 피자 등에서는 진동하는 (냉각된) 절단 소노트로드가 절단 공정 중 저항을 줄이고, 그 외에 부착된 생산품 잔류물을 청소합니다.

결과: 제품 변형 및 열 손상없이 부드럽고 재현성있는 절단 표면.